銘菓 和菓子

【銘菓】 和菓子 名古屋 芳光 わらび餅

銘菓 芳光

名古屋市東区、徳川美術館の近くにある和菓子のお店をご紹介いたします。
「美味求心」「味」を求めて毎日努力し吟味した材料の生菓子を中心に取り扱っています。また、季節により、いろいろな和菓子も取り扱っていらっしゃいます。

アクセス

お店は名鉄瀬戸線森下駅、地下鉄桜通線車道駅、JR中央線大曽根駅から15~20分ほどの場所にあります。市バスですと、名古屋市営バス なごや観光ルートバス 徳川園・徳川美術館・蓮左文庫、名古屋市営バス 幹名駅1号01 徳川園、名鉄バス 基幹本地ヶ原線01 山口町、名古屋市営バス 基幹2系引山・光ケ丘行 山口町 バス停より5分前後です。

年末、松坂屋さんで芳光「わらび餅」限定70個販売を目にしてしまい、整理券が残っていたので予定外に購入してしまいました。年末のご褒美ですかね。

銘菓 和菓子 わらび餅

サラリーマン時代、お客様から近くの和菓子屋さんで美味しいから食べてといただいた時が初めての出会いでした。甘党でもあったので、和菓子は好きでした。わらび餅が4つ入っていて、一口食べていままでにない触感と美味しさに虜になりました。
お客様にお店を伺い、月に1度は食べるようになりましたが、本当は毎週でも食べたいくらい(笑)それぐらい、びっくりするくらい美味しいのですよ。

手にとると、ふわんふわん‥でも緩めると元に戻るからすごい!!
本わらび粉を使用したわらび餅の中には、こし餡が入って全体をきな粉がふってあります。
箱から取り出すとき、きな粉のこうばしい匂いが漂います。
口にいれると、とろけるような柔らかさと滑らかさ、きな粉、わらび餅、こし餡が絶妙なハーモニーを奏でてくれます。

最近は、お店に行かなくても、デパートの地下で曜日限定で販売されているのを知って、デパートで買うことが増えました。ただ、数量が限られているので開店時か予約をしておきます。
販売期間は10月1日から翌年6月30日までの限定販売です。3か月食べれないのが残念。
デパートでは4個入り1,240円 6個入り1,860円の2種販売されています。

おすすめポイント

本当に特別感のあるわらび餅で、一度食べたら、忘れられない味です。
サラリーマン時代、午後の商談で重要な時は必ず手土産にしていました。
取り組み先様もやはり食べていただくと、特別なお菓子を持参してくれたと喜んでくれました。和菓子から話も盛り上がったと、名古屋の有難いお菓子です。
デパートですと、曜日限定なのでそういうときは、やはりお店で購入させていただきました。
わらび餅は、造られた翌日が消費期限です。特別感ありますよね。
お店ですと、1個からの購入も可能ですし、平日は店内でも食べれました。
ただ、コロナ禍で現状は不明ですので店頭でお尋ねください。
ひとつひとつが手造りなので、数にも限りがありお店でも予約をしたほうが安心ですよ。

是非、名古屋に来た際、食べていただきたい 絶品 わらび餅 です。