アムール・デュ・ショコラ 名古屋

今年も始まりました1月18日（木）より
「アムール・デュ・ショコラ」ジェーアール名古屋タカシマヤにて。
日本最大級のチョコレートの祭典！！
約150ブランド、2,500種類以上のチョコレートが堪能できます。
10階のメイン会場の他、他のフロア7フロアでも展開！！
2月14日（水）まで開催。
テレビでよくみる有名パティシェも連日来店されてます。
今年は予習が足りなさすぎた。いろいろと去年とは異なっていたので
早めに下調べすべきだったと後悔。
そんなことも踏まえて、お伝えしていきます。来年のためにも（笑）

2023年との違いは？

オンラインによる整理券

まずはオンラインによる入場整理券。
10階メイン会場およびオードリー、3階SNOW　8階スノーチーズ。
私のお目当ては3階「SNOW」なんですけどね。
日時指定入場券は「ローソンチケット」で予約が必要です。
昨年と変更になったのが、「受付順」⇒「抽選」に変更になっています。
私は完全に昨年と同じ方式と思い込んでいたので痛い失敗です！！
昨年は行ける日で時間ごとに先着順だったので、なんとか午前中に滑り込めば
購入できると確信してあえて開店から少し遅らせた11時頃のチケットを取ってました。
やはり、開店早々からチケットが埋まっていったので。
それが、なんと今年は抽選！！
公平感はあるのですが、予約時間から待ち構えてなんとかそのパージに辿りついて、
ポチッとボタンを押せば決定というその日にその場で決定されたので、あとは行く準備！！
だったのが・・数日後にメールで結果がわかる、ギリギリで。
予定が立てづらいです。

メイン会場も１～50番までの開店前入場整理券のほか、そのあとの番号なしの優先入場整理券もありますのでメイン会場が最大の目的の方はチケットをとったほうがよさそうです。
開店前に入ることができます。

それにともなっていろいろな入口が10時10分まで規制され入場できないことにも
注意しましょう。

※入場期間にあわせてローソンチケット受付期間が異なりますので注意が必要です。

オンライン販売　数量限定など

数量限定スウィーツをネットで注文して配送してくれます。それとは別に店頭受け取りも
あるのですが、こちらは先着順です。
このネット販売に参加できるのは、高島屋カードなどを持つお客様に限定されています。
昨年購入できなかったSNOW「どんぐり」も店頭受け取りのみになっていました。

あまり高島屋利用しないから高島屋カード（年会費初年度無料、2年目より2,200円）を
作るのもと思われる方も多いのでは‥。
名古屋タカシマヤだけなんと現金・他社クレジット併用で使える専用ポイントカードがあるのです。
年会費もかからず、名古屋タカシマヤホームページからそのカードに申し込み
マイページ登録を完了させれば、その日からネット販売のみの商品も購入できます。

さて、私のお目当てのSNOW「どんぐり」こちらは抽選ではなく先着順。
午前9時前からマイページに入り、準備するものの混雑して繋がらなく残念ながら今のところ
手にすることができてません。
日々の努力のみです（笑）

アムール・デュ・ショコラ　会場にて

目的のチケットはとれなかったものの先日初参戦してきました。
平日にもかかわらず、大盛況でした。メイン会場を歩くのも一苦労でした。
有名パティシェもそれぞれのブースでお目にかかれました。
やっぱりショコラのショーケースをみているだけでもワクワクします。

今回は「アトリエうかい」で「フールセック・ショコラスペシャリティ2024」を購入。
いろいろなフレーバー１１種類の詰め合わせ。見た目の美しさ、
そして口の中でひろがる香りと食感を堪能できます。

午後2時過ぎ、メイン会場は入場規制なし、オードリーも入場規制はありませんでした。

週末の開店前は

本当は土曜日に参戦しようと思い出かけたのですが‥。開店前の1階コンコースの入口を見て
あきらめました。店舗をくるりと入場待ちができていて、これは無理かなぁと（笑）

3階SNOW　8階スノーチーズ

平日午後2時過ぎでしたが、3階SNOWはチケットの順番待ちの列があり、一部品切れ。

私がきになる「スノーチップス」は品切れでした。

午後3時45分からはチケットなしで並んだ順で購入でいるようです。

8階「スノーチーズ」一瞬SNOWかと思いきやまったく違うブランドでした。

こちらはチケット分でどうやらすべて売り切れているようです。
だいたい午後2時前には商品がなくなるようです。

まとめ

2月14日までは日にちはありますが、入場規制しているところはホームページで
チケット獲得しないといけません。それを考えるとチケット受付はすでに後半戦。
カタログを再度チェックしながら、アムール・デュ・ショコラでしか出会えない
ショコラを吟味して楽しみながら参戦していきます。
たまには自分ご褒美として甘いものを堪能しましょう。

みなさまも一押しのショコラに出会ってくださいね。

※カタログは、1階インフォメーション、10階メイン会場インフォメーションで配布。

※JR名古屋タカシマヤで、ホームページは検索しましょう。

以前投稿したした記事ですが、
2024年７月現在　うなぎの兼光　久屋大通店は閉店していました。
このお店で提供されていましたお値打ち価格の蒲焼御飯はありませんが
同じ地区の「中日ビル」3階に新しくオープンしております。

【Lunch】うなぎの兼光　久屋大通店

9月も終わうとしているのに、暑い日が続いてバテ気味。
今年はうなぎも食べていないなぁということで、知人からの紹介で
名古屋の久屋大通駅から程近い「うなぎの兼光　久屋大通店」にlunchに出かけました。
2022年10月にオープン。
リーズナブルで美味しくいただけましたのでご紹介します。

蒲焼御飯

お店に着いたのが13時前だったので、
兼光ランチ（もずく酢・お吸い物・漬物付）税込820円　20食限定は完売。

私がいただいたのは、「蒲焼御飯　ちびっ子」（税込1250円）「吸い物」（税込150円）。
夏バテ気味だったので、一番ちいさなサイズを頼みましたがお腹には充分のようでした。
うなぎのサイズは6種類の中から選べます。

食事のあとで気づいたのですが、15時までのハーフ丼のセットメニュー。
こちらもお得でした。（セットメニュー料金は2番目の画像をご参照ください）

お味は？

脂もありジューシーなのですが、あっさりしたお味。表面はカリっとして中はふわりとした肉厚食感で美味しくいただけました。
高級なうなぎ屋さんで、まれにたれが濃すぎて炭火で焼かれ苦く感じることもあるけど
まったくなかったです。
御飯にはタレがそれほどかかっていないので、最初はそのままでいただき
半分くらいテーブルにあるタレをかけてもいいかもしれませんね。
山椒もあります。ピリッとしてまた美味しい。
御飯は少し固めでした。お好みはあると思いますが。

まとめ

近年のウナギ価格の高騰でなかなか足が運べてませんしたが、やっぱり美味しい。
「うなぎの兼光」さんは、日本有数のうなぎの生産地愛知県三河一色で自社池で
うなぎ養殖した活鰻を使用しているので、おいしいうなぎをリーズナブルに提供して
くださっているのでしょうね。
久屋大通店は蒲焼工場直送。その場でさばいて‥ではないのでしょうけど、
この価格でいただけるのはありがたいです。

また、「新仔うなぎ」は、約半年間で育てられた若いうなぎで
特徴は身が肉厚で、柔らかく、脂乗りもよく小骨が少ない。
体が青色に輝いてるので、別名「青うなぎ」とも呼ばれているそうです。

夏バテ気味、またこれからの食欲の秋。
是非、一度お立ち寄りになってはいかがでしょうか。

アクセス

■新仔うなぎ専門店　うなぎの兼光　久屋大通店
所在地；愛知県名古屋市東区1‐1‐10　ブロッサムB1
営業時間；11時～21時（LO20時）
定休日；火曜日
電話；052‐950‐7733

■地下鉄東山線「名古屋駅」から藤ヶ丘方面。「栄駅」乗り換え
　地下鉄名城線右回り「久屋大通駅」下車。（待ち時間含めてもおおよそ10分～15分）
■地下鉄桜通線徳重方面　「久屋大通駅」下車。（5分程度）
　共に片道210円

栄にお買い物、おでかけしている際は地下街、地上から歩いても行けます。
栄からテレビ塔に向けて（地下街はセントラルパーク方面）歩いて行くとテレビ塔北東近く。

地下鉄、地下街の場合、出口３B付近の地下入口からそのまま、ブロッサムビルに通じています。

炭火手焼うなぎ専門店　うなぎの兼光

本格的に備長炭で手焼きされ、コース料理もいただける。

■本店
所在地;愛知県西尾市一色町一色東下二割18‐1
営業時間；11時～14時30分（LO14時）
　　　　　17時～20時（LO19時30分）
定休日；火曜日
電話；0563‐73‐6688

■東岡崎店
所在地；愛知県岡崎市上明大寺町2‐14‐1
OTO RTVERSIDE TERRACE N203
営業時間；11時～15時（LO14時30分）
　　　　　17時～21時（LO20時30分）
定休日；火曜日
電話；0564‐26‐1177

夏バテと腰痛から近場のJhoanのクロワッサンをご紹介します。
サイズもちょうどよいミニサイズ。食べやすく、癖になります。
ちょっと小腹が空いたとき、朝食にピッタリ。
名古屋にでてきて、初めて食べた時のおいしさは忘れられません。

ミニクロワッサン＆ミニチョコクロワッサン

私は近くの星ヶ丘三越1階にあるJhoanの売場へ。
いつも「プレーンなミニクロワッサンとミニチョコクロワッサン」を購入します。
共に200グラム。おおよそ100グラムで4～5個購入できます。
お値段もミニクロワッサン100グラム184円（税込）、ミニチョコクロワッサン100グラム200円（税込）です。
私はおやつと翌日の朝食用に。

お味は

ミニクロワッサンは表面サクサク、中はふっくら小麦の味をしっかり感じられ
シンプルな味が一番おいしく私は感じます。
ミニチョコクロワッサンはプレーンと同様に表面はサクサクしていますが
中はしっとりチョコが練り込まれてしっかりチョコのとろり感を味わえます。

まとめ

今回は皆様にもおなじみのJhoanでした。
シンプルだけど飽きのこない味。
サクサク食感、ミニサイズなので何種類か食せるのがうれしい。
タイミングによっては、焼き立てをゲットすることもできます。
焼き立ては、更に格別！！
Johanは総菜パン、菓子パン、食パンなどおいしいもの多数です。

お店の多くは三越伊勢丹グループの三越店に出店していることが多いですが、新潟伊勢丹にもあります。

是非、お近くの方は足を運んでみてくださいね。

北海道にまだまだ旅行にでかけることも難しい。早く以前のような生活が戻ってくることを祈りながら、名古屋でも少しは北海道に行った感じ！？になれるところ（百貨店）へ行ってきました！

北海道展　ジェイアール名古屋タカシマヤ

北海道展は、現在「ジェイアール名古屋タカシマヤ　10階催事場」で開催中です！
第1弾は3月8日（火）で終了しました。

●第2弾3月9日（水）～15日（火）まで　最終日は午後5時30分まで

「麺’ｓ菜ヶ蔵」（札幌市東区）の新得地鶏醤油スペシャルラーメンをいただきたかったのですが、第1弾の昨日までで終了でした。残念。

この時期になると、名古屋市内百貨店で「春の北海道展」と銘打って開催しているのですが、3月はホームページ見る限りジェイアール名古屋タカシマヤと名鉄百貨店が3月30日から開催になっています。
4月に入ったら、栄の百貨店でも開催されるのでしょうか？1日かけて、百貨店をはしごするのが好きだったので残念ではありますが。

北海道って聞くだけで、食べ物の美味しさが倍増してる気がします！

お魚、カニ、肉、野菜、そしてスイーツなどなど充実！！本当なら、北海道の街並み、道中でお店をまわっていく楽しみはありませんが、この催事場にぎゅっと美味しさは凝縮されています！！行けない分、少しでも楽しまないと。北海道で以前行ったお店だと、その道中なども思い出せて楽しめます。

北海道からいらっしゃっている方の話を聞いたりすると、その商品への愛情を感じ美味しさが更に増していきますね。

ロイズ、もりもと、北菓楼、ISHIYA、六花亭など北海道といえばのスイーツなども多数ありました。また、イートインで味わえるラーメン、スイーツ、お寿司屋さんもありました。

気になっていた夕食をお買い上げ

テレビでマツコ・デラックスさんが食べていた なると屋さんのざんぎが気になっていました。しばしば、いろいろな方が食レポされていて、機会があれば是非に食したと思っていました。

なると屋さん、人気店で列ができていましたが、次々に揚げられていく若鶏をみながら、お会計順を待ちました。

１つからも購入できるようです。私は、ザンギ5個を購入！！あと、若鶏の半身揚げも気になったのですが、さすがにひとりじゃ食べられないということで断念しました。

●お値段　ざんぎ　1個131円　5個654円　10個1,307円

　　　　　若鶏半身揚げ　1個981円
　　　　　（あっさりと塩味）　

　　　　　手羽先ざんぎ　1個131円　5個654円　10個1,307円
　　　　　（塩、胡椒、にんにくで味付けされています）

●小樽 なると屋（小樽朝里町）

小樽駅前にある創業60年の老舗「若鶏時代なると本店」の三代目（実孫）が、支店ではなく暖簾分けで独立したため、ひねりを加えて「屋」がついたというお話です。

ざんぎのお味は？

早速、お家に帰っていただきました。ひとりで、ざんぎ5個は多かったかもと思いながら。

外はサクサク、中はジューシーで、スパイシー。生姜、塩、コショウが若鶏にしっかりとしみ込んでいて、普段食べている唐揚げとは味わいが違います。癖になりそうです。お腹がいっぱいになりながら、あまりの美味しさに5個完食してしましました。テレビで何度となく紹介されるのに納得しました。

ザンギと唐揚げの呼び名の違いは、ザンギは食材に下味をしっかりつけたもの、唐揚げは下味なしで粉をまぶしたものという違いのようです。

まとめ

少しずつコロナの感染者も減少傾向ですが、まだまだ油断はできない時期です。それでも、自粛疲れはあります。さすがに北海道へとは行けないとしても、県内の身近な場所で他地域の食べ物や人に触れるだけでも、気持ちが軽やかになれますよ。そんな楽しみを百貨店でみつけながら足を運んでみるのもいいですね。

気になっていたお店が本日ジェイアール名古屋タカシマヤに東海地区初オープン！！
サブレのお店で、かたちが個性的でかわいく、見た目も楽しめ贈り物にピッタリ。早速行ってきました。
午前中でしたが、待ち列ができ賑わっていました。

ATELIER Sableya(アトリエ サブレヤ)

贈る人。贈られた人が「幸せ」を感じられること、
その一日が幸せに感じられるようなお菓子を目指して、
「幸せ」をカタチにしたら、心がほっこりとする美味しいサブレ。

店舗

●ジェイアール名古屋タカシマヤ　地下1階
名古屋市中村区名駅1丁目１
●日本橋高島屋S.C.　本館地下1階
東京都中央区日本橋2‐4‐1

購入した商品

今回は、季節限定商品「さくら咲くサブレ」、「木漏れ陽」を購入。
そのほかにも、見ているだけでかわいい詰め合わせになっているので、結構悩みました。

価格は、個包装サブレが5枚入りお家型のボックス540円から　型抜きサブレのアトリエ アソート3,240円まで。

お味は？

本日は「さくら咲くサブレ」をいただきました。
焦がしバターは、香ばしかおりとバター風味が効いていて、サックとして食感から口の中でほどけていく美味しさです。
また、他の「いちご」「抹茶」など、それぞれのフレーバをしっかりと感じることができます。私は個人的には、「フランボワーズ」が一押しです。

まとめ

少しお値段は高めになりますが、パッケージ（型抜きサブレ）を開けたときの可愛らしさは贈り物にピッタリです。きっと、贈られた方も顔がふわっと緩むはず！！
1箱、1箱に物語があるようで、商品のネーミングも可愛いです。
全国で2店舗しかないのも、特別感があります。
ホワイトーデーも近いので、お返しの１つの候補に加えてみてはいかがでしょうか？
お子様も喜びそう！
名駅近く寄られましたら、一度覗いてみてください。

本日もお越しいただきまして、ありがとうございました。

名古屋は朝から雪が舞っていたこの日、あたたかいものが食べたいと「山本家総本家」「味仙」と名古屋駅で迷っていました。体の芯から温まりたい‥。今回は味仙に行くことにしました。辛いものであたたまろうと決めました。夏は食欲なくなるから辛いものって‥。
シーズンを選ばずに食せます。
夜の飲み会では幾度となく行きましたが、お昼は初めてです。

中国台湾料理店　味仙

元祖台湾ラーメンの店。30年ほど前に店主が台湾で小皿に盛って食べる「台仔（たんつー）麺」を激辛にアレンジして出したのが最初だとされています。

店舗

●今池本店
住所；名古屋市千種区今池1－12‐10　電話；052‐733‐7670
営業時間；11時30分～21時（～3/6まで　蔓延予防重点措置期間）
定休日；年中無休（12/31 1/1のみ休業）
●JR名古屋駅店
住所；名古屋市中村区名駅1‐1‐4　　電話；052‐581‐0330
営業時間；11時～21時　（～3/6まで　蔓延予防重点措置期間）
定休日；年中無休

グループ店
●大名古屋ビルヂング店
住所；名古屋市中村区名駅3‐28‐12　大名古屋ビルヂング3階
営業時間；11時～21時（～3/6まで　蔓延予防重点措置期間）
　　　午後3時～午後5時　close
●名古屋駅店（柳橋）
住所；名古屋市中村区名駅4丁目17－4　電話；052‐551‐4748
●矢場店
住所；名古屋市中区大須3‐6‐3　電話；052‐238‐7375
●八事店
住所；名古屋市天白区八事山4‐3‐4　電話；052‐834‐0470
●藤ヶ丘店
住所；052‐776‐4748
●焼山店
名古屋市天白区天白町大字植田字焼山4　電話；052‐805‐0395
●日進竹の山店
日進市岩崎野田26　電話；0561‐73‐3888

台湾ラーメン　税込700円

ランチメニューはないのですが、味仙と言えば「台湾ラーメン」を注文しました。
麺のうえのミンチとニラがたっぷり、鶏がらスープ。そして、なんといっても細かく刻まれた赤唐辛子。
一口目から辛さが襲ってきます。辛さの奥にあるうまみが、じわっ～と広がります。
麺のもっちり感も辛みと絡み合って食欲を掻き立ててくれます。
麺を食べ終わったあとは、忘れずにスープの中に沈んでいるたくさんのミンチをすくい上げ、最後にスープを飲み干して完食です。
この激辛が本当に癖になる。冬なのに汗をかきながら、唇も1時間くらいはヒリヒリしていました。

まとめ

本当なら、夜飲み会で行きたいです。「台湾ラーメン」以外にも、「青菜炒め」「ニンニクチャーハン」「チャーシュー」などと一緒にビールを飲みながら、友人と楽しく会話しながら食事したいですね。最後に締めの「台湾ラーメン」で。
「青菜炒め」も絶品ですから、数名で行かれるなら、1皿注文してみてください。
ちなみに、味仙はお店によって、若干味が違うそうです。ご兄弟で違うみたい（友人談）
私にはよくわかりませんが、お店は今池本店がおいしいなといつも思うので、そういうことかぁと勝手に納得しています。
激辛が苦手な方には、「台湾ラーメン　アメリカン」をご注文を‥。
また、さらに激辛を求めるのでしたら、以前矢場店では赤唐辛子の刻んだものだけを小皿でくれ、さらに台湾ラーメンに入れて食べたことがあります。現在は対応してくださるかは不明ですが‥。

寒い日には体の芯から温め、暑い日はスタミナがつきます。
まだ、お試しください。名古屋駅コンコースにもありますので、旅行ついでに。
激辛にびっくりしないでくださいね。お気をつけて。

本日もお越しいただきまして、ありがとうございました。

今回は栄、大須をフラフラ散策していた時に、ランチどこにしようかなぁと歩いてみつけたお店を紹介いたします。
大通りから奥に入ったところにある古民家のお店「くつろぎ食堂Ami」です。
ちょうど、清浄寺脇にあります。

アクセス

名城線　矢場町駅下車　南改札口　4番出口　徒歩5分くらい
出口から南方向へ、若宮大通を越えてすすみます。　右手におおきなお地蔵様が見えたら、右折してすすむと到着です。

お店情報

住所；名古屋市中区大須4丁目1－32
電話；052‐251‐7721
営業時間；11時30分～14時（L.O.13時30分）
　　　　　現在はランチタイムのみの営業です。
定休日；第１・第３月曜日

落ち着く空間

お店の中は古民家を改装した素敵な落ち着いた雰囲気です。入口で靴を脱ぎ、和の店内へお邪魔します。お勘定は先払いです。

メニューは？

メインをお魚かお肉で選びます。
行った日は、カキフライか豚肉しょうが焼きでした。
プレートランチで野菜たっぷりのおばんざいとメイン料理です。
現在はプレートですが、コロナ以前はビュッフェ形式でおばんざいを選べたそうです。
プレートランチ　880円

実食

ごはん、お味噌汁、おでん、お茶はセルフです。ごはん、お味噌汁は1回まではおかわりしてもいいそうです。
プレートには、メインの豚肉のしょうが焼き、3種のおばんざい、おつけもの、玉子焼き、サラダ、お漬物　彩もよく食欲をそそります。
ご覧ください。このボリューム。お値段以上ですね。
いただいてみると、優しい味付けでごはんもすすみます。おでんもダシがきいていてお味噌とあって絶品でした。バランスのよい食事がとれます。

食後には、セルフでコーヒーもいただけて、とてもくつろげた時間を過ごすことができました。とても満足できました。

まとめ

名古屋市中心地ですが、寺院脇にあり静寂感、懐かしさのある古民家のお店です。店内もくつろげる落ち着ける空間です。いつもとは違うランチでしたが、お客様もたくさんみえました。
お店の方も忙しい中、おひとりおひとりに気遣いをしてくださり、本当に温かい雰囲気を感じられました。人気店のひとつの理由なんでしょうね。若い方から年配の方までみえ、おひとりで来られる方も多そうです。
お値段以上の価値はあります。
是非、一度くつろぎ食堂Amiで、ゆっくりとランチをされてはいかがでしょうか。

お店の存在は知っていたのですが、いつも並んでいるから先延ばししていました。
名古屋人だからといってなんでも味噌をかけて食べるというのはありません（笑）
週末にやっと行ってきました。元祖みそかつ丼　味処　叶　です。

歴史

味噌カツ　叶は、創業は昭和24年で70年を超える老舗です。味噌カツの考案者であり、創業者杉本　利資です。開店当時、割烹料理を主にしていたためにお昼のランチ限定として味噌カツ丼が考案された。当時は名称もなく、「お味噌のカツ丼でよろしいですか？」と注文を取っていたそうです。メニューにも書いてなかった。そんな中、お客様から短く略されて「味噌カツ丼」と注文されたことで味噌カツという名前が生まれ、味噌カツの第一歩は丼からはじまった。

場所

住所；愛知県名古屋市中区栄3丁目4‐110
電話；052‐241‐3471
営業時間；昼　11時～14時30分　夜17時～20時30分
定休日；月曜日
※現在お休み、営業時間は不定休ですので、必ずお店のホームページを確認してください。お知らせだけではなく、店舗案内ページにある下段のほうに、お休みが赤く表示されていますので、こちらを確認してください。

名古屋駅からですと、地下鉄東山線藤ヶ丘方面　栄駅下車します。

栄駅西改札口をでて、まっすぐ進みます。左手に「SakaeChika」看板が見えるので、そのまま下ります。

どんどんまっすぐ進むと「CRYSTAL HIROBA」がみえてきます。

三越反対側の「広小路通　南側　S7b」の階段を昇ります。

そのまま、真っすぐ広小路通に沿ってすすみますと、丸栄跡地に新しい3階建てのビルがみえます。その手前を左手に折れます。

まっすぐ、すすむと提灯の下に看板「味処　叶」がみえます。

味処　叶　に到着

11時半過ぎでしたが、すでに列ができていました。でも、いつもよりは列が短めだったので迷わず列の最後尾につきました。待つこと約20分程度でお店に入ることはできました。

元祖　味噌カツ丼1,400円　豆腐のみそ汁100円

店内に入ると、1階は4人用のテーブル３つと、カウンター3人、2階は靴を脱いであがり、10名前後がはいれそうなお座敷的感じなのかなぁ。（2階はみていないので、降りてくる人、上がっていく人をみて勘なので、実際はわかりません）

カウンター内で店主が丁寧に注文ごとにカツをその場であげています。隣で女性の定員さんが、お客様への配膳、入店調整、お会計、片づけをされていました。この人数を2人でこなすのはすごい！！

待つこと。30分くらいで「元祖　味噌カツ丼」「おみそ汁」「おつけもの」がでてきました。どんぶりから、はみ出ている味噌カツがすごい！！

おすすめポイント

では、いただきます。
カツは味噌がたっぷりかかっているのですが、サックサックの衣、お肉自体も柔らかくジューシーです。お味噌はやはり甘辛ですが、ごはんと合わさるとちょうどよい濃さでした。美味しかったです。
ただ、今回残念なことに、情報から半熟卵をからめて食べると更にまろやかでおいしいとのことでしたが、私の卵は半熟を越えて完全に固まっていました。
ちょうど出来上がったところで、お会計が立て込んだことなどなどが重なって、カウンター内でしばらく待機した味噌カツ丼だったので、熱々ではなかったし、今回は仕方がない。
でも、おいしくいただくことができました。
次回は半熟卵をからめて、まろやかな味わいを楽しみたいです。
みなさまも是非、路地裏にある民家のような懐かしさを感じる元祖味噌カツ丼　味処　叶へ美味しい味噌カツ丼を食してみてくださいね。

今回は元祖あんかけスパゲティのスパゲティハウス　ヨコイにランチに行ってきました。
いつもあんかけスパゲティだと、チャオとヨコイで迷います。先日はチャオに行ったので今回はヨコイにしました。

歴史

スパゲティハウス　ヨコイはあんかけスパゲティ生みの親、初代横井博氏が創業したあんかけスパゲティ元祖。野菜と肉をたっぷり使い1週間以上かけて完成させる胡椒の効いたピリッとパンチのあるソースと日本でいちばん太いと言われる2.2㎜の極太麵です。

アクセス

私が利用したお店はヨコイ住吉本店です。名古屋駅からですと、地下鉄東山線藤ヶ丘方面　栄駅下車。SakaeChika S7b番出口から、広小路通を西へ向います。広小路七間町交差点を左折します。右手を気にしながら最初の交差点の角２階にお店が見えてきます。

場所

住所；名古屋市中区栄3‐10‐11　サントウビル2階
電話；052‐241‐5571
営業時間；平日・土曜日　ランチ　11時～15時（L.O.14時35分）ディナー　17時～21時（L.O.20時35分）
日曜日・祝日　ランチ　11時～15時（L.O．14時35分）
※ソースがなくなり次第終了

【本日のランチ】ミラカンとエビカツ　税込1,020円

ランチメニューから今回はチョイスしました。1.5倍サイズ100円増しです。そして、サラダがついていました。あんかけスパゲティの上には、エビカツがちょこんとのっています。

おすすめポイント

さっそくいただきます。
エビカツはプリップリッ、外はさっくりとしておいしかったです。では、メインのあんかけスパゲティ。とろみのついたソースがあつあつで冷めにくく、ちょうど極太麺とからまって口の中でもしっかりと味わうことができます。胡椒のピリッとした辛ソースは絶品です。また、食欲を誘う香りがすごい！さすが、元祖あんかけスパゲティの威力。
ウィンナー、ハム、ベーコン、オニオン、ピーマン、マッシュルームが入っています。お好みなのですが、野菜はチャオよりもシャキシャキ感が残っている気がしました。
ちなみに、1.5倍は私にはちょっと多かった。1.2倍サイス（50円増）もあったので次回からはそちらに。あと、2倍もありましたので
ヨコイのあんかけスパゲティは、ソースや冷凍食品としても販売されているので家庭でも楽しめるようになりました。でも、やっぱりお店で食べるのが一番ですね。当たり前かぁ（笑）
住吉本店の店内もレトロな感じで、落ち着きます。是非、一度ご賞味ください。
ヨコイもチャオもどちらか一方だけを選べません。やはり、あんかけスパゲティは癖になりますよ。

本日もお越しいただき、ありがとうございました。

こんばんは。名古屋は風もなく、暖かく過ごせました。みなさなはよい休日でしたでしょうか。
突然、スパゲティが食べたい衝動にかられることはありませんか？
名古屋では「あんかけ」なるスパゲティがあり、いろいろなお店が紹介されています。
一度食べると忘れられない味となり、他の地域の方とご一緒すると名古屋に来た時食べたくなるとおっしゃって、実際名古屋出張の時に食べて帰るという方も多いです。

あんかけスパゲティ　チャオ

今回は「あんかけスパゲティ　チャオ」にやってきました。私が利用したお店は、錦通伏見交差点店です。以前は栄の地下街にもあったのですが、閉店してしまったので。

アクセス

地下鉄東山線　鶴舞線「伏見駅」10番出口からですと、直結されていてすぐわかります。
名古屋インターシティ地下1階にあります。

お店情報

【定休日　日曜　祝日　年末年始　（名古屋インターシティ休業日）　営業時間　11時～21時30分】
名古屋駅にはJR名古屋太閤通口店、JRゲートモールタワー12階にもありますので、お買い物や出張などでもご利用しやすいと思います。
【定休日　年中無休　営業時間　11時～23時】

ミラカン　レギュラーサイス　税込930円

いつも、メニューで迷います。最終的に「ミラカン」「ピカタ（ポークのオムレツ）」で迷い、今回はNO.1メニューの「ミラカン」にしました。タケノコ、マッシュルーム、オニオン、ピーマン、トマト、コーン、ウィンナーが入っていて、パスタは少し太めです。
そのうえに、甘辛いソースがかかっています。
このソース、タマネギをきつね色に炒め、たっぷりの野菜と数種類の香辛料を加えて丸1日じっくり煮込んで裏ごしをし、翌日、良質な牛肉と完熟トマトを加えてさらにもう1日煮込み、そして数日間の熟成を経てつくられるそです。
サイズは3種類でスナック200g　レギュラー330g　ジャンボ480gです。

おすすめポイント

このあんかけソースがパスタと絡み合い、抜群のおいしいさです。野菜のうまみも感じられます。こしょうのピリピリ感とトマトの酸味もたまらない。
あっという間に完食してしまいました。御馳走様でした。
是非、名古屋にお越しの際には、あんかけスパゲティを食べてみてくださいね。本当に、やみつきになりますよ。